美味的凉拌菠菜粉丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.29 11:54

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.菠菜清洗干净后用热水焯一下捞出，放凉水里冷却，攥干水分切段。
• 
  第二步
  2.粉丝同样用热水煮透，切段。
• 
  第三步
  3.腐竹放热水里泡软。
• 
  第四步
  4.全部食材放入容器里，加上蒜末、盐、味极鲜、香油调味。
• 
  第五步
  5.再放2勺郫县豆瓣酱味道更好。
• 
  第六步
  6.再滴入几滴核桃油。
• 
  第七步
  7.搅拌均匀即可开吃。

烹饪技巧

• 1、菜不要烫的过火，口味要淡放适量的盐，大蒜是必不可少的，香油是必须的无。2、按照自己的口味搭配调味酱汁。

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