美味的番茄土豆疙瘩汤

具体步骤

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  第一步
  1.番茄去皮切碎，土豆切条，芥兰切碎
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  第二步
  2.炒锅倒油爆香番茄
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  第三步
  3.煸炒出红油后加入土豆条
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  第四步
  4.炒一两分钟后加入适量清水煮开
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  第五步
  5.这时准备好面粉
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  第六步
  6.加入清水调成粘稠的面糊
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  第七步
  7.水开后转为中小火，沿锅边倒入面糊迅速搅散成小面疙瘩，烧开转为小火
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  第八步
  8.淋入蛋液
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  第九步
  9.搅散成蛋花，小火慢煮
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  第十步
  10.煮至粘稠后加入芥兰
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  第十一步
  11.搅拌均匀加入适量盐和香油搅匀即可关火