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韭菜炒鸡蛋
韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.01.14 09:28

韭菜炒鸡蛋在我们生活中非常的熟悉,韭菜鸡蛋可以做成饺子吃,也可以做成一道菜品开始用,很多人都不喜欢吃大肉,那就可以来食用韭菜炒鸡蛋,它的做法也比较的简单,而且鸡蛋比肉制品存放的时间也比较的长。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.准备;韭菜洗净,鸡蛋四个
  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.韭菜切成小段
  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.韭菜放入小盆,打入鸡蛋、加入适量盐,搅拌均匀
  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.锅内放油烧热,倒入韭菜鸡蛋液
  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.迅速翻炒成块状
  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.盛入盘中,即可食用了。

烹饪技巧

  • 这道菜是道快手菜,一定要迅速翻炒,不然糊锅了,就不好吃了。

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韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋
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