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美味的肉丝炒面
美味的肉丝炒面

美味的肉丝炒面

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.04 06:41

说到小编上大学的时候做喜欢吃的食物,那就是校门口卖的肉丝炒面了。肉丝炒面非常的方便,饱腹感又强。做好肉丝炒面之后还可以加上自己喜欢的孜然粉,想想可就想流口水了呀。废话不多说了,那就让我们一起做吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的肉丝炒面的做法图解一
    第一步
    1.油菜,胡萝卜,洋葱,洗干净。
  • 美味的肉丝炒面的做法图解二
    第二步
    2.肉和洗干净的菜切丝,油菜如果觉得长,炒的时候可以切成两段。
  • 美味的肉丝炒面的做法图解三
    第三步
    3.把水烧开放入面条。
  • 美味的肉丝炒面的做法图解四
    第四步
    4.准备一个碗,煮熟的面条装到碗里,过凉水。
  • 美味的肉丝炒面的做法图解五
    第五步
    5.热锅到油,油热了放葱花,十三香爆锅,把肉丝到入锅中翻炒。
  • 美味的肉丝炒面的做法图解六
    第六步
    6.肉炒到变色,放青菜继续翻炒。
  • 美味的肉丝炒面的做法图解七
    第七步
    7.青菜炒熟放面条,老抽上色,酱油提鲜,盐,味精,让每根面条的均匀的上色,入味,出锅之前淋上少许香油。当,当,当,出锅。

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柠檬下厨

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肉丝炒面 肉丝炒面
17
已被3754人参考

肉丝炒面这种做法是最综合的了,我最喜欢吃的就是放一点辣椒油和绿辣椒,最好肉丝切得粗一些,然后放多一点辣酱,放在锅里炒,对了,面要硬一点,不然炒出来不劲道就不好吃……

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