美味猪肺虾仁炒百合

具体步骤

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  第一步
  1.买回来的鲜虾洗好备用。
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  第二步
  2.猪肺用水抓洗干净，要多洗几遍水，直到没血水为止。
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  第三步
  3.往锅中加水煮开，放猪肺煮出泡沫，倒出再抓洗干净，锅中二次放水煮开，放入姜丝和猪肺，煮至软熟，倒出备用。
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  第四步
  4.二次煮洗好的猪肺。
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  第五步
  5.把鲜百合掰开，洗干净备用。
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  第六步
  6.把虾壳剥开，剥好的虾仁洗干净用盐和花生油腌制备用。
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  第七步
  7.备好的食材。
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  第八步
  8.锅中放水煮开，把鲜百合焯水，几秒钟就把百合倒出过冷水，锅烧热放入花生油和姜丝，再放进虾仁炒熟出锅，再放油，倒入猪肺炒香，再放入百合和盐炒匀，最后放入虾仁，一茶匙糖和胡椒粉炒匀就可以出锅食用啦。