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美味的淡菜皮蛋粥
美味的淡菜皮蛋粥

美味的淡菜皮蛋粥

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.12 04:47

在一天的空隙时间煲一锅营养粥,既暖胃又有营养,给家人幸福的美味。我们国人喜欢喝粥,特别是南方,粥在大家的餐桌上是常见的美味。不过粥也有很多品种,可以加入自己喜欢的食材。比如皮蛋就经常和粥搭配,做出有名的美味。今天我们就来做一道美味的淡菜皮蛋粥吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的淡菜皮蛋粥的做法图解一
    第一步
    1.淡菜浸泡一晚
  • 美味的淡菜皮蛋粥的做法图解二
    第二步
    2.米也提前浸泡
  • 美味的淡菜皮蛋粥的做法图解三
    第三步
    3.浸泡好淡菜干切末
  • 美味的淡菜皮蛋粥的做法图解四
    第四步
    4.奶锅里加入米淡菜干末水
  • 美味的淡菜皮蛋粥的做法图解五
    第五步
    5.皮蛋拨开
  • 美味的淡菜皮蛋粥的做法图解六
    第六步
    6.切碎皮蛋
  • 美味的淡菜皮蛋粥的做法图解七
    第七步
    7.青菜叶切末
  • 美味的淡菜皮蛋粥的做法图解八
    第八步
    8.加入皮蛋与香油
  • 美味的淡菜皮蛋粥的做法图解九
    第九步
    9.稍微浓稠加入青菜叶
  • 美味的淡菜皮蛋粥的做法图解十
    第十步
    10.加入酱油
  • 美味的淡菜皮蛋粥的做法图解十一
    第十一步
    11.加入盐巴胡椒粉

烹饪技巧

  • 1、煮粥放足量水,淡菜干偏咸,要提前浸泡一晚。

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小溪美食坊

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淡菜皮蛋粥 淡菜皮蛋粥
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淡菜皮蛋粥是粥类美食,很多喜欢养生的人都特别喜欢做来吃,不仅美味,而且能养生,淡菜中含有丰富的人体必须要摄入的微量元素和蛋白质,青菜中含有丰富的维生素,皮蛋口感……

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