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美味的翡翠荠菜饺子
美味的翡翠荠菜饺子

美味的翡翠荠菜饺子

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.14 12:43

每次看到电视里面饺子广告我就非常想吃饺子,饺子是北方人常吃的可是我这个四川人也非常的喜欢吃饺子,因为饺子皮薄馅厚,一口咬下去非常满足,小子在家里做也是非常简单的,翡翠荠菜饺子就是我今天要介绍给大家的,这个味道的饺子非常好吃啊。

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主料

辅料

  • 盐 :10
  • 鸡精 :5
  • 油 :50
  • 葱 :10

具体步骤

  • 美味的翡翠荠菜饺子的做法图解一
    第一步
    1.荠菜摘洗干净。
  • 美味的翡翠荠菜饺子的做法图解二
    第二步
    2.放到料理机里加上一点水搅打成泥。
  • 美味的翡翠荠菜饺子的做法图解三
    第三步
    3.和面粉一起和成软硬适中的面团。
  • 美味的翡翠荠菜饺子的做法图解四
    第四步
    4.荠菜,蘑菇剁碎,豆腐切丁,葱切末。
  • 美味的翡翠荠菜饺子的做法图解五
    第五步
    5.加上盐,鸡精,花生油搅拌均匀。
  • 美味的翡翠荠菜饺子的做法图解六
    第六步
    6.面团揉好,揪成小剂子,擀成圆形的饺子皮。
  • 美味的翡翠荠菜饺子的做法图解七
    第七步
    7.包入饺子馅。
  • 美味的翡翠荠菜饺子的做法图解八
    第八步
    8.用两手捏成饺子。
  • 美味的翡翠荠菜饺子的做法图解九
    第九步
    9.饺子就包好了。
  • 美味的翡翠荠菜饺子的做法图解十
    第十步
    10.锅里放水烧开,下入饺子煮开3分钟,捞出即可。
  • 美味的翡翠荠菜饺子的做法图解十一
    第十一步
    11.像翡翠一样的饺子是不是很爱呢。。。。。。
  • 美味的翡翠荠菜饺子的做法图解十二
    第十二步
    12.开始吃鸡胗喽!!!

烹饪技巧

  • 1、喜欢肉馅的可以做成肉馅也是很不错的。

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