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番茄土豆猪骨汤
番茄土豆猪骨汤

番茄土豆猪骨汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.13 09:23

番茄土豆猪骨汤是成都一道地道的美食,番茄富含维生素A、C、B1、B2、以及胡萝卜素和钙镁锌铁钾磷铜和碘等多种元素,还具有保健功效和防治多种疾病的药用价值。土豆和中养胃,健脾利湿,含有大量淀粉及蛋白质及维生素B,维生素C,能促进脾胃的消化功能

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主料

辅料

具体步骤

  • 番茄土豆猪骨汤的做法图解一
    第一步
    1.猪骨焯水后,用清水冲洗干净。
  • 番茄土豆猪骨汤的做法图解二
    第二步
    2.番茄切成块待用。
  • 番茄土豆猪骨汤的做法图解三
    第三步
    3.土豆,红萝卜切成同番茄大小相同块。
  • 番茄土豆猪骨汤的做法图解四
    第四步
    4.把上述材料放入煲内,加适量水大火煲滚,转小火煲2小时,下盐调味。

烹饪技巧

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相望厨海

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番茄土豆猪骨汤 番茄土豆猪骨汤
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番茄土豆猪骨汤是由西红柿,土豆加猪骨熬制而成的。此汤酸酸甜甜没有油腻味,很适合食欲不振又想补充营养的人们。西红柿含有丰富的维生素,土豆中含有丰富的的钾、钙,猪骨……

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