酸甜的番茄土豆猪骨汤

具体步骤

• 第一步
  猪骨剁小块用清水冲洗去血水。
• 第二步
  入锅中焯烫一下。
• 第三步
  免火再煮锅内胆加入适量的清水。
• 第四步
  放入葱姜大料，再放入猪骨加入料酒。
• 第五步
  加盖煮上15分钟关火。
• 第六步
  放入外锅中焖至30分钟。
• 第七步
  准备好土豆，番茄和胡萝卜。
• 第八步
  土豆去皮和胡萝卜切块备用。
• 第九步
  煮好的猪骨汤盛入砂锅中。
• 第十步
  加入番茄。
• 第十一步
  再加入土豆和胡萝卜大火煮上10分钟
• 第十二步
  再放入猪骨继续。
• 第十三步
  加入盐，加入胡椒粉调味，加少许鸡精。
• 第十四步
  撒上蒜苗关火。