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蒜苔鸡蛋是一款比较好吃的菜品哟,这款菜品的做法是每个会做菜的人都会做的,但是还是有一些细节需要注意,下鸡蛋的时候油温不要过热,否则容易把鸡蛋炒焦了,就不好吃了,还导致流失了鸡蛋中的营养成分,还有蒜薹一定要炒熟了才好好吃哈
有人炒蒜苔喜欢炒得轻一些,还保持着辣味,我不喜欢。我总是喜欢将蒜苔炒软。
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厨房楚地
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