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美味的香烤猪蹄
美味的香烤猪蹄

美味的香烤猪蹄

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.11 11:57

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主料

辅料

  • 料酒 :适量
  • 孜然 :适量
  • 植物油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱姜蒜 :适量斤
  • 酱油适量
  • 草果香叶当归 :适量

具体步骤

  • 美味的香烤猪蹄的做法图解一
    第一步
    1.猪蹄洗净备用
  • 美味的香烤猪蹄的做法图解二
    第二步
    2.桂皮,草果,八角,香叶,当归
  • 美味的香烤猪蹄的做法图解三
    第三步
    3.生姜,料
  • 美味的香烤猪蹄的做法图解四
    第四步
    4.一同放入锅中,加水,大火煮开
  • 美味的香烤猪蹄的做法图解五
    第五步
    5.锅中放油,将煮熟的猪蹄加入煎炸,直至表面微黄
  • 美味的香烤猪蹄的做法图解六
    第六步
    6.加入酱油葱姜蒜
  • 美味的香烤猪蹄的做法图解七
    第七步
    7.加入适量水,慢慢收汁
  • 美味的香烤猪蹄的做法图解八
    第八步
    8.然后将猪蹄取出,放入预热过的烤箱,烤7分钟左右,外焦里嫩好吃的不行
  • 美味的香烤猪蹄的做法图解九
    第九步
    9.看好以后的猪蹄,撒上事先准备好的花生仁,孜然等,用手抓着吃,爽啊

烹饪技巧

  • 1.喜欢吃辣的可以在制作猪蹄时放一些辣椒

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肉食天堂

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