简单凉拌荷兰豆

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所用原料。
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  第二步
  2.荷兰豆摘去筋,洗净。
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  第三步
  3.锅中注入水加入几滴油和一点盐，大火烧开，下入荷兰豆焯水。
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  第四步
  4.快速焯水后，马上捞入冷水中冲凉。
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  第五步
  5.沥干水分。
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  第六步
  6. 大蒜去皮，剁成茸。
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  第七步
  7.加入生抽 醋 糖 盐 香油装入盘中，浇入红油即可。 搅拌均匀成料汁。
• 第八步
  8.将搅拌均匀的料汁倒入沥干水分的荷兰豆中。
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  第九步
  9.充分搅拌均匀即可。