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家常菜鲜蘑炒肉
家常菜鲜蘑炒肉

家常菜鲜蘑炒肉

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.22 01:39

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 蒜 :适量
  • 花椒面 :适量

具体步骤

  • 家常菜鲜蘑炒肉的做法图解一
    第一步
    1.鲜蘑洗好
  • 家常菜鲜蘑炒肉的做法图解二
    第二步
    2.鲜蘑掉水胡萝卜切丝
  • 家常菜鲜蘑炒肉的做法图解三
    第三步
    3.肉丝切好
  • 家常菜鲜蘑炒肉的做法图解四
    第四步
    4.锅里放油加热放入肉丝翻炒变色
  • 家常菜鲜蘑炒肉的做法图解五
    第五步
    5.加入适量葱花椒面
  • 家常菜鲜蘑炒肉的做法图解六
    第六步
    6.加入鲜蘑胡萝卜丝翻炒
  • 家常菜鲜蘑炒肉的做法图解七
    第七步
    7.加入适量生抽
  • 家常菜鲜蘑炒肉的做法图解八
    第八步
    8.加入适量盐
  • 家常菜鲜蘑炒肉的做法图解九
    第九步
    9.翻炒均匀关火
  • 家常菜鲜蘑炒肉的做法图解十
    第十步
    10.出锅盛盘里可以吃了

烹饪技巧

  • 这道菜火候大火快速翻炒,出锅前在放盐。

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80后煮夫

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鲜蘑炒肉 鲜蘑炒肉
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鲜蘑炒肉的主要材料就是新鲜的蘑菇以及猪里脊肉,新鲜的蘑菇含有很多的水分,也含有大量的营养元素,可以适量放些香菇,猪肉里面的蛋白质和油脂能够补充人体日常所需,煸炒……

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