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美味油菜扒虾仁
美味油菜扒虾仁

美味油菜扒虾仁

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.17 02:37

新鲜富含维生素C的油菜搭配着脆嫩回甜的虾仁烹饪,色香味俱全的家常绿色菜肴油菜扒虾仁深受广大美食爱好者欢迎。搭配着一碗香喷喷的米饭食用风味更佳,而且制作工艺也是简单快捷容易操作的。食材所需也是非常简单易购的,你心动了吗?

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主料

  • 干虾仁 :适量
  • 红彩椒 :1个
  • 油菜300

辅料

  • 盐 :适量
  • 蒸鱼鼓油 :适量
  • 葱花 :适量
  • 食用油 :适量
  • 水淀粉 :适量
  • 姜末 :适量

具体步骤

  • 美味油菜扒虾仁的做法图解一
    第一步
    1.准备油菜、虾仁、葱所有调料
  • 美味油菜扒虾仁的做法图解二
    第二步
    2.把油菜、彩椒切片 洗净控水装盘备用
  • 美味油菜扒虾仁的做法图解三
    第三步
    3.干虾仁提前10分钟用水洗净泡好装小碟备用
  • 美味油菜扒虾仁的做法图解四
    第四步
    4.葱花姜末备好
  • 美味油菜扒虾仁的做法图解五
    第五步
    5.锅內加油烧热放入姜、葱炒香。
  • 美味油菜扒虾仁的做法图解六
    第六步
    6.放入虾仁整齐地放入油菜翻炒
  • 美味油菜扒虾仁的做法图解七
    第七步
    7.加入少许盐,放入彩椒,翻炒至熟,放入蒸鱼鼓油,水淀粉即可
  • 美味油菜扒虾仁的做法图解八
    第八步
    8.成品装盘

烹饪技巧

  • 1、炒油菜放蒸鱼鼓油,不用放鸡精、十三味道更鲜。

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90后的小厨房

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油菜扒虾仁 油菜扒虾仁
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油菜扒虾仁大家都可以在里面放着很多的虾仁味道,吃起来真的很不错,而且我们一定要把油菜放在里面,用水焯一下,吃起来的味道才会特别的好,你们都可以试一下,真的是制作……

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