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荷兰豆炒脆皮肠
荷兰豆炒脆皮肠

荷兰豆炒脆皮肠

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.02.07 08:20

荷兰豆炒脆皮肠这是一道色香味俱全的佳肴,荷兰豆本身炒起来就脆脆的再加上脆皮肠,光在颜色上就看起来很好吃,并且荷兰豆对于增强人的新陈代谢功能起到了很大作用,并且它的营养价值非常的高,而且味道非常的鲜美还有美容养颜保健的功能,很受大家的喜欢。荷兰豆再加上脆皮肠,对于小孩子来说更是十分的喜欢。

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主料

辅料

  • 生姜 :适量
  • 水淀粉 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 荷兰豆炒脆皮肠的做法图解一
    第一步
    1.各式材料准备。荷兰豆掐掉老筋。
  • 荷兰豆炒脆皮肠的做法图解二
    第二步
    2.用淡盐水浸泡10分钟。
  • 荷兰豆炒脆皮肠的做法图解三
    第三步
    3.脆皮肠,红萝卜去皮,切片。生姜切丝。
  • 荷兰豆炒脆皮肠的做法图解四
    第四步
    4.坐锅烧水,入荷兰豆焯水。
  • 荷兰豆炒脆皮肠的做法图解五
    第五步
    5.另取锅,热锅凉油,入姜丝炝锅。
  • 荷兰豆炒脆皮肠的做法图解六
    第六步
    6.入红萝卜翻炒。
  • 荷兰豆炒脆皮肠的做法图解七
    第七步
    7.入脆皮肠翻炒。
  • 荷兰豆炒脆皮肠的做法图解八
    第八步
    8.入荷兰豆翻炒。
  • 荷兰豆炒脆皮肠的做法图解九
    第九步
    9.加入盐调味。
  • 荷兰豆炒脆皮肠的做法图解十
    第十步
    10.出锅

烹饪技巧

  • 1:荷兰豆焯水时,滴入几滴油,可防翠绿,菜色不变。2:红萝卜经过烹调,才会更佳的发挥其自身的营养价值。

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荷兰豆炒脆皮肠 荷兰豆炒脆皮肠
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这道菜非常适合生活节奏快的上班族,因为他的做法非常简单,又特别的下饭,最重要是味道也特别好吃,给人了视觉和味觉上的双重享受,荷兰豆富含丰富的维生素和矿物质,所以……

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