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荷兰豆炒脆皮肠
荷兰豆炒脆皮肠

荷兰豆炒脆皮肠

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.01.25 09:02

荷兰豆炒脆皮肠是一道家常小炒,荤素搭配,色彩搭配也特别漂亮,具有生津止渴,抗菌消炎,促进新陈代谢,利肠通便,预防癌症的效果。烹调小贴士,荷兰豆一定要完全熟透。一般人群都可以吃。脾胃虚弱者最好不吃。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 香芹 :50g
  • 油 :适量
  • 红椒 :30g
  • 洋葱100g
  • 糖 :适量
  • 味极鲜 :适量

具体步骤

  • 荷兰豆炒脆皮肠的做法图解一
    第一步
    1.先把所有的食材清洗干净。
  • 荷兰豆炒脆皮肠的做法图解二
    第二步
    2.全部改刀处理。
  • 荷兰豆炒脆皮肠的做法图解三
    第三步
    3.炒锅烧热,把脆皮肠煎香。
  • 荷兰豆炒脆皮肠的做法图解四
    第四步
    4.然后放入荷兰豆,红椒,香芹段翻炒至断生。
  • 荷兰豆炒脆皮肠的做法图解五
    第五步
    5.然后才加入洋葱片翻炒。
  • 荷兰豆炒脆皮肠的做法图解六
    第六步
    6.放入适量的盐,糖。
  • 荷兰豆炒脆皮肠的做法图解七
    第七步
    7.再放少许的味极鲜与蚝油。
  • 荷兰豆炒脆皮肠的做法图解八
    第八步
    8.大火翻炒均匀,就可以喽~

烹饪技巧

  • 个人感觉脆皮肠这样的东东,煎的焦香的那味道才香,当然这样也很容易上火哈,所以加多些蔬菜,可以起到缓解的作用哈。

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荷兰豆炒脆皮肠 荷兰豆炒脆皮肠
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这道菜非常适合生活节奏快的上班族,因为他的做法非常简单,又特别的下饭,最重要是味道也特别好吃,给人了视觉和味觉上的双重享受,荷兰豆富含丰富的维生素和矿物质,所以……

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