家常菜土豆蒸排骨

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.28 07:52

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主料

• 排骨 ：500
• 土豆 ：1个

辅料

• 蒜蓉 ：适量
• 盐 ：适量
• 淀粉 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 油 ：适量
• 排骨酱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.排骨洗净
• 
  第二步
  2.调入适量盐、油、蒜泥、鸡粉、淀粉、胡椒粉和排骨酱，抓匀。
• 
  第三步
  3.土豆去皮切片
• 
  第四步
  4.土豆片摆盘里
• 
  第五步
  5.将排骨放土豆上
• 
  第六步
  6.放入高压锅里蒸二十五分钟即可

烹饪技巧

• 可以用蒸锅蒸，用高压锅更快，蒸的更软烂。

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土豆蒸排骨

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土豆蒸排骨是一道以土豆、排骨为主料，以蚝油、食盐等为辅料经过腌制、蒸制等烹饪方法做成的一道美味可口、简单易做、快捷方便的家庭营养热菜。土豆含有大量的维生素、钙、……

包含食材

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• 排骨

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