百吃不厌的土豆蒸排骨

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.22 01:40

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主料

• 土豆 ：200
• 排骨 ：400

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 料酒 ：1汤匙
• 蚝油 ：2汤匙
• 胡椒粉 ：半茶匙
• 生抽 ：2汤匙

具体步骤

• 
  第一步
  1.排骨清洗干净，然后沥水备用
• 
  第二步
  2.排骨放入盆里，加入生抽、料酒、胡椒粉、蚝油、盐拌匀腌制最少半小时
• 
  第三步
  3.土豆去皮，切滚刀块
• 
  第四步
  4.炒锅放油，把土豆煸炒一下
• 
  第五步
  5.然后加入排骨
• 
  第六步
  6.炒至排骨转色即可
• 
  第七步
  7.然后装盘大碗里，放压力锅蒸10分钟即可

烹饪技巧

• 土豆不要切得太大块，不易入味.

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土豆蒸排骨

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包含食材

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