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家常炒豆腐
家常炒豆腐
家常炒豆腐

家常炒豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.04 08:47

  • 3467人看过
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主料

辅料

  • 盐 ：适量
  • 鲜味王 ：适量
  • 油 ：适量

具体步骤

  • 家常炒豆腐的做法图解一
    第一步
    1.准备好豆腐和小葱(家里没有小葱我用小蒜代替的)洗净
  • 家常炒豆腐的做法图解二
    第二步
    2.把小葱切成丁，豆腐切成两厘米宽三厘米长厚1厘米的块状
  • 家常炒豆腐的做法图解三
    第三步
    3.锅中倒入适当的油(我用的是以前老式的吕锅，用的年代久了就黑了，不过我还是挺喜欢用这个锅子，因为他不沾)
  • 家常炒豆腐的做法图解四
    第四步
    4.把豆腐块均匀的放到油锅中，等1、2分钟底下煎的金黄的就能反面了
  • 家常炒豆腐的做法图解五
    第五步
    5.看这是翻过的样子
  • 家常炒豆腐的做法图解六
    第六步
    6.等1分钟撒点盐，小葱，还有鲜味王，翻炒均匀就可以出锅了
  • 家常炒豆腐的做法图解七
    第七步
    7.出锅装盘就可以了

烹饪技巧

  • 尽量不要经常翻动，会碎掉的。

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家常炒豆腐 家常炒豆腐
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已被4145人参考

家常炒豆腐有很多的营养物质，尤其是盖五只老人和小孩儿最后吃这种汤了。这种汤可以给他们带来很多的营养烂就可以了，否则会影响口感。这道美食，佳佳刚从名字上就可以看出……

包含食材
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豆腐 胡萝卜 木耳 黄瓜

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