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美味的香炸鸡腿
美味的香炸鸡腿

美味的香炸鸡腿

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.01 06:10

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 面包糠 :适量
  • 适量
  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 美味的香炸鸡腿的做法图解一
    第一步
    1.鸡腿取出解冻并用清水泡半个小时
  • 美味的香炸鸡腿的做法图解二
    第二步
    2.用刀在鸡腿上割上几道子,再扎一些洞,这样更易入味
  • 美味的香炸鸡腿的做法图解三
    第三步
    3.加入料生抽盐生姜,放了一些烤料进去入味
  • 美味的香炸鸡腿的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋打散
  • 美味的香炸鸡腿的做法图解五
    第五步
    5.腌好的鸡腿沾上蛋液后再粘上面包糖
  • 美味的香炸鸡腿的做法图解六
    第六步
    6.鸡腿的周身沾满
  • 美味的香炸鸡腿的做法图解七
    第七步
    7.放入油锅里炸
  • 美味的香炸鸡腿的做法图解八
    第八步
    8.注意中间要翻面
  • 美味的香炸鸡腿的做法图解九
    第九步
    9.炸至鸡腿熟透即可
  • 美味的香炸鸡腿的做法图解十
    第十步
    10.放凉就可以食用

烹饪技巧

  • 油温要控制好,太热的油会炸糊

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