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自己做的香炸鸡腿
自己做的香炸鸡腿

自己做的香炸鸡腿

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.13 11:00

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 白砂糖适量
  • 适量

具体步骤

  • 自己做的香炸鸡腿的做法图解一
    第一步
    1.把鸡腿洗干净,控水之后放入盆子里备用
  • 自己做的香炸鸡腿的做法图解二
    第二步
    2.把鸡蛋打在碗里备用
  • 自己做的香炸鸡腿的做法图解三
    第三步
    3.把鸡蛋倒入盆子中,放适量料,鸡精,盐,醋和白砂糖,然后用手抓匀
  • 自己做的香炸鸡腿的做法图解四
    第四步
    4.把小麦面粉放入盆子里面,然后用手抓匀,备用
  • 自己做的香炸鸡腿的做法图解五
    第五步
    5.锅里放色拉油,然后开火待油热之后把鸡腿放入锅中
  • 自己做的香炸鸡腿的做法图解六
    第六步
    6.待鸡腿两面炸至金黄色即可把鸡腿捞出来,这样鸡腿就炸好了

烹饪技巧

  • 炸鸡腿的时候锅里放少量盐,这样鸡腿就不会粘锅底了

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