自己做的香炸鸡腿

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.13 08:07

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主料

• 鸡腿 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 炸鸡料 ：1包
• 料酒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡腿先解浆
• 
  第二步
  2.准备好炸鸡粉
• 
  第三步
  3.鸡腿上划几刀，入盘，加盐、料洒、姜片腌制一会
• 
  第四步
  4.鸡粉倒入盘里
• 
  第五步
  5.取一只鸡腿占满意鸡粉
• 
  第六步
  6.入油锅炸变色，捞出控油，再复炸一次
• 
  第七步
  7.炸好后，喜欢吃重口味的还可撒点椒盐

烹饪技巧

• 1、鸡腿先解冻，然后划上几刀，加入盐、料酒、姜腌制2、油锅烧7成热，鸡腿占上鸡粉炸一遍，再复炸一次3、装盘即食

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香炸鸡腿

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