咸甜适中的地三鲜

具体步骤

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  第一步
  1.原料图
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  第二步
  2.茄子和菜椒切块，土豆洗净去皮切块
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  第三步
  3.锅中加油后放入肥肉，可以不加
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  第四步
  4.放入土豆块，土豆比较难熟
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  第五步
  5.土豆炒熟后加入菜椒块
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  第六步
  6.倒入切块的茄子，翻炒
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  第七步
  7.加入一点糖
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  第八步
  8.再加一点蚝油
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  第九步
  9.甜面酱适量
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  第十步
  10.酱油适量，翻炒后即可盛起