银耳红枣木瓜这道菜营养十分的丰富，制作这道银耳红枣木瓜需要准备银耳、红枣、木瓜等食材，这三种食材都富有丰富的营养素，对人体都有非常多的益处。所以这道美食非常值得我们品尝。
1，好的银耳色泽鲜白带微黄，有光泽，朵大体轻疏松，肉质肥厚，坚韧而有弹性，无黑点，无杂质。2，银耳颜色过于洁白的银耳不宜购买。
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银耳
红枣
木瓜
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