家常菜烧鲫鱼

具体步骤

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  第一步
  1.将鱼洗干净，鱼身划几刀
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  第二步
  2.准备好食材
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  第三步
  3.油锅烧热后，将鱼放入锅里
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  第四步
  4.将鱼翻面，防止鱼皮粘锅
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  第五步
  5.加适量米酒
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  第六步
  6.放入切碎蒜子，姜
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  第七步
  7.盖上锅盖闷一会
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  第八步
  8.这个时候将葱切段
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  第九步
  9.打开锅盖，好香啊，将鱼翻身
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  第十步
  10.加适量的水
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  第十一步
  11.将汤汁反复淋在鱼身上
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  第十二步
  12.放去葱花和红辣椒。不喜欢辣的盆友可以不放
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  第十三步
  13.见差不多后就可以起锅啦！是不是棒棒哒