家常菜烧鲫鱼

具体步骤

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  第一步
  1.鲫鱼去鳞、去内脏洗干净斜切口
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  第二步
  2.锅热、油热煎鲫鱼
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  第三步
  3.葱、姜、蒜切碎
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  第四步
  4.碗里准备好醋、酱油、料酒、白糖
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  第五步
  5.鲫鱼煎好将葱、姜、蒜放入，将碗里准备好醋、酱油、料酒、白糖放入
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  第六步
  6.盖盖小火焖一会
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  第七步
  7.放适量的水大火烧开，放适量的盐
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  第八步
  8.炖好，大火收汤
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  第九步
  9.放盘