色味俱佳的鸡蛋酱拌面

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.06 09:25

• 3355人看过
• 1284
• 收藏

主料

• 荞麦面 ：1大束
• 鸡蛋 ：3个

辅料

• 豆瓣酱 ：适量
• 芝麻 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备3个鸡蛋打散。
• 
  第二步
  2.豆瓣酱适量加少量少稀释。
• 
  第三步
  3.锅中加水烧开，放入面条煮开，中间加两次冷水，最后一次烧开后关火，面条就煮熟了。
• 
  第四步
  4.另起锅加油烧热，开中小火，倒入蛋液。
• 
  第五步
  5.等蛋液凝固，炒散。
• 
  第六步
  6.加入豆瓣酱翻炒。
• 
  第七步
  7.面条捞出放盘里，上面浇上鸡蛋，散上芝麻，拌匀开吃！

烹饪技巧

• 这是两个大人一个小不点的饭量。豆瓣酱可多放一点水稀释，汁多一点更好吃！

1284

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

肉丸子

共有478个成果

TA的其他成果

查看全部

鸡蛋酱拌面

11

已被2569人参考

鸡蛋酱拌面非常常见的一道家常菜，而且那味道也是特别好吃，做起来是非常的简单，我愿意在做的时候多放上很多的香油，或者是在里面多加上一些陈醋，穿起来才会特别的爆，如……

包含食材

• 面条
• 鸡蛋

相关做法

面条 鸡蛋

• 
  美味的炸酱面
  515人点赞
• 
  当归鸭面线
  17人点赞
• 
  营养丰富的西红柿鸡蛋面
  622人点赞

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

热门推荐

• 软炸里脊的做法
• 晋菜
• 坐月子洋葱可以吃吗
• 烧饼
• 辣子鸡块炖小土豆
• 干炸小黄鱼
• 羊奶是酸性还是碱性
• 汉堡包胚子

全部其他的“鸡蛋酱拌面”做法

• 
  天天酒酒
• 
  90后的小厨房
• 
  茄瓜小诱惑
• 
  “食神”

色味俱佳的鸡蛋酱拌面评论

发表评论需要登录

评论

• 
  西红柿鸡蛋面

  西红柿鸡蛋面，这是一道由西红柿和鸡蛋还有面条为主要原材料制作……

• 
  炸酱面

  面条是我们生活中必不可少的主食之一，面条的烹饪方法也有很多。……

• 
  姜鸭面

  姜鸭面是传统的美食这个菜真的特别的好吃我第一次在吃的时候就觉……

• 
  凉面

  凉面，顾名思义这道菜最重要的食材就是面条了。面条富含非常多的……