好吃的手工大枣馒头

准备时间:5分钟

烹饪时间:17分钟

发布时间:2017.06.07 01:46

大馒头是人们早餐的选择之一，其实馒头对于胃病的同志们来说，简直是福音，每天能保证有半个馒头，对于养胃还是很有帮助的！但是每天都是软软白白的大馒头，会不会太无味了呢!那就试试今天好吃的手工大枣馒头把，自己动手做一个不同味的，还能随时食用！

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主料

• 面粉 ：500
• 大枣 ：20颗

辅料

• 发酵粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把酵母粉用温水化开，放入面粉里，加入适量温水活成面团，盖上盖子放在一边等待发酵，然后把干大枣放在水里泡上备用
• 
  第二步
  2.待面粉发成两倍大的时候就可以了
• 
  第三步
  3.把面粉揉匀，揉的时间长一点蒸出来的馒头才会好吃哦
• 
  第四步
  4.把揉好的面团分成大小均等的小块
• 
  第五步
  5.依次揉成馒头，把泡好的大枣放在馒头中间按进馒头里，
• 
  第六步
  6.把馒头放入锅里盖上盖子，蒸20分钟即可

烹饪技巧

• 发面要把酵母粉放入温水里化开再加入面粉里，加温水活成面团，然后把面团放在温暖的地方，发的才会快又好哦

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