美味的地软韭菜鸡蛋包子

具体步骤

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  第一步
  1.备好材料，地软
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  第二步
  2.韭菜
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  第三步
  3.四个鸡蛋炒好切碎，材料放一起，放十三香，胡椒粉，锅里热油，浇至调料上，拌匀
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  第四步
  4.面发到两倍大，呈蜂窝状
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  第五步
  5.揉至光滑排气，分成小剂子，擀成四周薄，中间厚的小圆形，比饺子皮稍大
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  第六步
  6.小圆形放上馅儿
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  第七步
  7.左手拿小圆形皮儿，右手捏出褶子，至完美收口
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  第八步
  8.如图包好
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  第九步
  9.全部包好，二次醒发二十分钟
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  第十步
  10.入开水锅蒸十八分钟
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  第十一步
  11.关火放置五分钟，出锅
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  第十二步
  12.热腾腾的包子出锅，还有很香很脆的锅巴
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  第十三步
  13.近拍地软馅儿，口水流不停