自制奶香豆沙包

准备时间:2小时

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.18 05:46

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主料

• 绵白糖 ：30
• 中筋面粉 ：400
• 即发干酵母 ：4
• 牛奶 ：250
• 雀巢奶粉 ：20

辅料

• 自制豆沙馅 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.中粉400g、雀巢奶粉20g、绵白糖30g、牛奶250g、即发干酵母4g混合揉成光滑面团，盖保鲜膜发酵至2倍大。
• 
  第二步
  2.取出排气搓成长条切段。
• 
  第三步
  3.擀皮。
• 
  第四步
  4.包入自制豆沙馅。
• 
  第五步
  5.包成豆包。
• 
  第六步
  6.收口朝下醒发15分钟。
• 
  第七步
  7.放入蒸锅上汽后蒸约20分钟。

烹饪技巧

• （根据豆沙包的大小调整蒸制时间）。

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