咸甜适中的红烧鲫鱼

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.29 07:19

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主料

• 鲫鱼 ：一条

辅料

• 老抽 生抽 料酒 姜 葱 ：勺

具体步骤

• 第一步
  1.首先将鱼两面用到斜切三刀 容易入味
• 第二步
  2.锅用姜片擦下 入油 将鱼两面煎至金黄即可 放入料酒 生抽 老抽 姜 葱段 盐半勺 倒入开水 开水浸入鱼身2分之一即可 盖上锅盖煮5分钟
• 第三步
  3.然后加入一点点味精 大火收汁即可

烹饪技巧

• 蛮好吃的家常菜

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