开胃的红烧鲫鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.22 03:48

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主料

• 鲫鱼 ：一条

辅料

• 糖 ：适量
• 料酒 ：适量
• 香菜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.先把鲫鱼清洗干净
• 
  第二步
  2.姜，蒜，葱，香菜清洗干净切碎
• 
  第三步
  3.青豆清洗干净
• 
  第四步
  4.锅烧热掉油放姜，葱，蒜，放进鱼煎两面微黄
• 
  第五步
  5.先放半小袋料酒
• 
  第六步
  6.在放酱油，生抽，糖
• 
  第七步
  7.在加青豆和水盖上盖子大火烧开
• 
  第八步
  8.放盐慢慢收汤汁，撒上香菜出锅

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