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舞语:1、煎鱼的时候锅要热,油温要高,这样煎的鱼才不会破皮的;另外煎的时候也不要频繁翻动,中小火一面煎定型后再翻面,还有煎鱼之前鱼身不要有水分啊,尽量拭干2、这次买的剥皮鱼非常大,一只有2斤多重,所以鱼肉很厚,表面划花刀就是为了容易熟,也更入味
如何才能提升寿司店的开店成功率,这三点尤为重要
餐饮内卷加剧,餐饮人应如何破局
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在开店之前串串的注意事项你不得不知
开串串店需要办的证件,没办齐千万别开业
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红烧剥皮鱼美味又营养的红烧剥皮鱼大家一定都吃过的吧,这道菜是真的很香啊,特别好吃,大家昨晚这道菜记得放调料这样会很好吃,小编在这边建议大家放的是孜然粉,特别香非……
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