家常芋头饼的做法

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.03.15 07:49

芋头是一种常见的根茎类蔬菜，在市场中十分常见，价格低廉，同时芋头富含人体需要的多种微量元素以及维生素等等，是大家餐上常见的一种食材。芋头饼的制作简单方便，对于新手想学习做饭的同学来说也十分友好，色泽金黄，香气扑鼻。

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主料

• 芋头 ：按自己的量
• 白芝麻 ：少许

辅料

• 盐 ：少许
• 糖 ：按自己口味

具体步骤

• 
  第一步
  准好食材，芋头去皮切小块，香菇，葱，红椒切碎。
• 
  第二步
  把切碎香菇，一块浓汤宝放到芋头碗里，放入电饭煲，隔水蒸熟，约15分钟。
• 
  第三步
  蒸熟的芋头用勺子搅拌成泥。
• 
  第四步
  加入粘米粉和面粉。加入葱花，红辣椒碎（葱我只要了葱白）。
• 
  第五步
  混合揉成团（带手套揉，不然会粘手）。把面团捏成三角形。
• 
  第六步
  电饼铛加热，刷上一层玉米油，放入饼胚，合上上盖。
• 
  第七步
  煎5分钟左右就可以了。

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芋头饼的做法

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