诱人的红烧猪蹄

准备时间:10分钟

烹饪时间:35分钟

发布时间:2017.11.06 04:22

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪蹄先过水，水开煮3分钟
• 
  第二步
  2.猪蹄加入料酒、生抽、八角、花椒、葱姜蒜腌一个晚上，更入味
• 
  第三步
  3.开始炒糖色，中火炒
• 
  第四步
  4.不停搅拌直至白糖溶化变焦黄色
• 
  第五步
  5.加入猪蹄翻炒，加适量水、生抽、老抽大火烧开小火焖1个小时
• 
  第六步
  6.关火前10分钟放盐，美味

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