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那天路过市场,女朋友说那个豆腐泡好搞笑,大大个的,里面估计都是空的,要是能塞个东西进去,是什么味道呢,我说那我们买些回去试试就知道什么味道啦,哈哈,然后她又爱吃肉,所以她又买了肉,回来准备了一下,塞了好多肉,弄成五彩酿豆腐煲,效果杠杆的,超好吃
1、豆腐酿之前用开水烫一下,豆腐会变软,有弹性。2、我加入了蔬菜,多吃些蔬菜总是好的。3、其实肉和菜的比例可按自己喜好增减。4、馅料尽量调淡一点,因为后面要调味,吃的时候也可以拿辣椒酱和生抽蘸着吃。5、里面的蔬菜可随意搭配,按自家人的喜好选择。6、调肉馅时,一定记得加食用油这样肉就不会柴,而是松嫰的哟!7、肉最好选择三分肥七分瘦的。
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魅惑的食觉
五彩酿豆腐煲,豆腐性平味甘,外形四四方方,洁白如玉,香嫩白滑,口感细腻弹牙,是不人喜爱的美食。西红柿口味酸酸甜甜的,常吃能防癌,香菇香味独特,蒜苗颜色清翠,略微……
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