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美味的酸辣蓑衣黄瓜
美味的酸辣蓑衣黄瓜

美味的酸辣蓑衣黄瓜

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.02 07:09

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主料

辅料

  • 酱油2勺
  • 3勺
  • 白糖 :2勺
  • 盐 :1匙
  • 蒜瓣 :2个
  • 香油 :半勺
  • 花椒适量
  • 干红辣椒 :3个
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.黄瓜切成蓑衣状,可以用筷子支撑再切,切好后摆入盘内
  • 第二步
    2.调碗汁:酱油2勺,醋3勺,白糖2勺,盐1茶匙,香油半勺。料汁均匀浇在黄瓜上
  • 第三步
    3.蒜、干辣椒切碎,洒在黄瓜上
  • 第四步
    4.热油炸香花椒,花椒油趁热浇在蒜和辣椒碎上。

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酸辣蓑衣黄瓜 酸辣蓑衣黄瓜
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