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家常菜肉酿青椒
家常菜肉酿青椒

家常菜肉酿青椒

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.02 04:36

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主料

  • 青椒8个
  • 肉碎 :250

辅料

  • 盐 :少许
  • 生粉 :少许
  • 食用油 :少许
  • 酱油适量

具体步骤

  • 家常菜肉酿青椒的做法图解一
    第一步
    1.食材准备,青椒去籽。肉碎我买现成的,时间允许的话其实自己做更卫生
  • 家常菜肉酿青椒的做法图解二
    第二步
    2.其实很简单。就是把肉碎往青椒里塞满就可以下锅了
  • 家常菜肉酿青椒的做法图解三
    第三步
    3.先把锅烧热,放进适量食用油,小火慢慢煎至青椒变色,过程要不断的翻面
  • 家常菜肉酿青椒的做法图解四
    第四步
    4.你看,青椒有点焦的时候我喜欢放适量水进去,大火烧开至汤汁浓稠,加入酱油盐调味即可出锅。
  • 家常菜肉酿青椒的做法图解五
    第五步
    5.怎么样?是不是很简单。如果你喜欢吃香一点的,可以全程不放水调最小火。慢慢煎至肉碎全部变熟

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馋嘴猫

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