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美味的天麻炖鱼头
美味的天麻炖鱼头

美味的天麻炖鱼头

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.03.01 12:29

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的天麻炖鱼头的做法图解一
    第一步
    1.洗净鱼头,沥干水分
  • 美味的天麻炖鱼头的做法图解二
    第二步
    2.其他材料洗净,红枣去核
  • 美味的天麻炖鱼头的做法图解三
    第三步
    3.将除杞子外的其它材料放入炖盅内
  • 美味的天麻炖鱼头的做法图解四
    第四步
    4.加入温开水
  • 美味的天麻炖鱼头的做法图解五
    第五步
    5.起油锅
  • 美味的天麻炖鱼头的做法图解六
    第六步
    6.放入鱼头
  • 美味的天麻炖鱼头的做法图解七
    第七步
    7.煎至两面金黄
  • 美味的天麻炖鱼头的做法图解八
    第八步
    8.放入炖盅内
  • 美味的天麻炖鱼头的做法图解九
    第九步
    9.将炖煮放入炖锅,设置炖汤模式,时间设置90分钟,至最后5分钟时,加入杞子
  • 美味的天麻炖鱼头的做法图解十
    第十步
    10.加入盐调味即可
  • 美味的天麻炖鱼头的做法图解十一
    第十一步
    11.盛出

烹饪技巧

  • 鱼头容易炖烂,所以炖90分钟便好

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天麻炖鱼头 天麻炖鱼头
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