家常荸荠黑木耳炒大蒜

具体步骤

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  第一步
  1.荸荠去皮洗净。
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  第二步
  2.切成薄片备用。
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  第三步
  3.黑木耳提前泡发后洗净，撕成小朵备用。
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  第四步
  4.青蒜洗净切段，干红辣椒3根切段。
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  第五步
  5.炒锅倒油烧热放入辣椒炒香。
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  第六步
  6.然后放入荸荠片翻炒，加入适量食盐。
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  第七步
  7.然后把黑木耳倒入接着炒至断生。
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  第八步
  8.加入一勺生抽调味。
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  第九步
  9.最后把大蒜苗放入炒匀即可出锅，蒜苗不要炒太熟，刚刚断生即可。