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好吃的生炒股
好吃的生炒股

好吃的生炒股

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.22 11:52

作为一个爱吃肉的吃货,没有肉的日子怎么行呢,所以说今天为了自己的胃,我就买了排骨回来,要做一个生炒股来吃,平时的焖排骨可爱排骨酱排骨都吃腻了,今天想要换个口味,吃个生炒股,做起来还是挺容易的,有兴趣的小伙伴可以买来试试。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的生炒股的做法图解一
    第一步
    1.准备好排骨 选择中间的肋排 切成小段 洗净 泡水去掉酸性物质 加点盐 料腌制一下
  • 好吃的生炒股的做法图解二
    第二步
    2.切好生姜 蒜 准备好 备用
  • 好吃的生炒股的做法图解三
    第三步
    3.倒油 等油热 倒入姜 蒜翻炒 香味出来后倒入准备好的排骨一起翻炒
  • 好吃的生炒股的做法图解四
    第四步
    4.炒至排骨变色 加入酱油 一碗开水
  • 好吃的生炒股的做法图解五
    第五步
    5.加盖一起焖 约10分钟 香味完全释放 水收干 再翻炒一下 即成
  • 好吃的生炒股的做法图解六
    第六步
    6.不需要打芡汁

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生炒股 生炒股
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