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美味的荠菜饺子
美味的荠菜饺子

美味的荠菜饺子

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.10 01:08

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡蛋1个
  • 生抽 :适量
  • 生姜 :少许
  • 老干妈 :适量
  • 饺子皮适量
  • 料酒 :适量
  • 蒸鱼豉油 :适量

具体步骤

  • 美味的荠菜饺子的做法图解一
    第一步
    1.五花肉切碎
  • 美味的荠菜饺子的做法图解二
    第二步
    2.香菇杏鲍菇洗净切丁,放盐稍微搅拌下,让香菇杏鲍菇变软
  • 美味的荠菜饺子的做法图解三
    第三步
    3.生姜切末
  • 美味的荠菜饺子的做法图解四
    第四步
    4.焯好水的荠菜切末
  • 美味的荠菜饺子的做法图解五
    第五步
    5.将荠菜末,肉末,菇末,加一个鸡蛋,盐,料,生抽,姜末,搅拌均匀
  • 美味的荠菜饺子的做法图解六
    第六步
    6.即可开始包了!
  • 美味的荠菜饺子的做法图解七
    第七步
    7.锅中放水,烧开
  • 美味的荠菜饺子的做法图解八
    第八步
    8.下入水饺,煮到水饺浮上来,再煮五分钟
  • 美味的荠菜饺子的做法图解九
    第九步
    9.捞出
  • 美味的荠菜饺子的做法图解十
    第十步
    10.做一碗蘸汁,老干妈加蒸鱼豉油,要是有小香葱再加点小香葱就完美啦!
  • 美味的荠菜饺子的做法图解十一
    第十一步
    11.再榨一杯橙汁,1/3个柠檬,一顿早餐就解决啦!

烹饪技巧

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荠菜饺子 荠菜饺子
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