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营养丰富的酸辣粉
营养丰富的酸辣粉

营养丰富的酸辣粉

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.12 12:59

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主料

辅料

具体步骤

  • 营养丰富的酸辣粉的做法图解一
    第一步
    1.准备食材:红薯粉、熟的花生粒、火锅底料红99、香菜、肉末、葱姜蒜末。
  • 营养丰富的酸辣粉的做法图解二
    第二步
    2.肉末加入锅中,加入五香粉,生抽煸炒,后放入葱姜蒜末翻炒。
  • 营养丰富的酸辣粉的做法图解三
    第三步
    3.然后加入红99和适量的清水,小火翻炒入味。
  • 营养丰富的酸辣粉的做法图解四
    第四步
    4.大火收汁后起锅装碗待用
  • 营养丰富的酸辣粉的做法图解五
    第五步
    5.锅里烧水,然后放入泡发好的红薯粉,煮8成熟时放入青菜,然后将粉条和青菜捞出放入冷水过一下,捞出放入碗中
  • 营养丰富的酸辣粉的做法图解六
    第六步
    6.然后加沸水,盐和肉酱、黄生米、香菜和芝麻粒。
  • 营养丰富的酸辣粉的做法图解七
    第七步
    7.到醋搅拌均匀。
  • 营养丰富的酸辣粉的做法图解八
    第八步
    8.开吃。

烹饪技巧

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酸辣粉 酸辣粉
31
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很多酸辣粉的招牌上都是重庆酸辣粉,难道最正宗的酸辣粉在重庆。粉条是的做法比面条要快很多,有的时候和朋友一起去吃面,我点上一晚酸辣粉,朋友点面,我酸辣粉吃了一半他……

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