家常菜香菇炖豆腐

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.16 12:34

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.把豆腐切成小块，泡发好的香菇挤干水份，泡香菇的水留用，切好葱花姜粒蒜片备用，
• 
  第二步
  2.我是用的熟的五花肉，切成片
• 
  第三步
  3.锅里热油，放入葱姜炒香，放入五花肉片，放入香菇翻炒出香味，再淋点生抽，
• 
  第四步
  4.放入豆腐和香菇水烧开锅，放入一颗大料和盐，关小火炖
• 
  第五步
  5.最后准备一点水淀粉，放入锅里翻炒，放入耗油和花椒油和鸡精，蒜片，翻炒均匀即可出锅

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