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糯米酿大枣
糯米酿大枣

糯米酿大枣

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.23 06:35

糯米酿大枣,一听就是很可口的甜品呢,喜欢吃甜品的小伙伴们可就不要错过呢。糯米酿大枣的做法很简单,而且大枣的营养也是挺丰富的,也是有一定的保健作用,对女性来说也有一定的养颜作用,对身体也是很好的。喜欢甜品的小伙伴们可不要错过哦。

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主料

  • 糯米粉 :200
  • 黑芝麻 :5
  • 新疆和田大枣 :10个

辅料

  • 白糖 :适量
  • 水淀粉 :适量

具体步骤

  • 糯米酿大枣的做法图解一
    第一步
    1.准备食材:大枣,糯米粉,黑芝麻
  • 糯米酿大枣的做法图解二
    第二步
    2.大枣洗净用温水泡发
  • 糯米酿大枣的做法图解三
    第三步
    3.用小刀将大枣划一个口子,掏出里面的枣核
  • 糯米酿大枣的做法图解四
    第四步
    4.糯米粉加适量水揉成团
  • 糯米酿大枣的做法图解五
    第五步
    5.再搓成长条
  • 糯米酿大枣的做法图解六
    第六步
    6.镶进大枣中
  • 糯米酿大枣的做法图解七
    第七步
    7.放在盘里摆好,隔水蒸十五分钟
  • 糯米酿大枣的做法图解八
    第八步
    8.蒸好后端出来,撒上黑芝麻
  • 糯米酿大枣的做法图解九
    第九步
    9.锅里烧少量开水,开小火,将白糖和水淀粉倒进去,边倒边搅,熬成浓稠的糖汁
  • 糯米酿大枣的做法图解十
    第十步
    10.再把糖汁浇在大枣上即可

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糯米酿大枣在做的时候需要注意的就是大早提前用水泡一下,那样就会特别的好吃,而且糯米也需要用开水泡一下我在做的时候喜欢在里面加人特别多的蜂蜜味道就会特别的好吃哦!……

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