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好吃的香菇烧油豆腐
好吃的香菇烧油豆腐

好吃的香菇烧油豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.25 02:40

好吃的香菇烧油豆腐上桌咯今天要做的是一道小炒,味道棒棒哒,里面主要的食材有香菇还有油豆腐,其中香菇是我的最爱啦,不管怎么做我都超级喜欢吃的,这个油豆腐嘛我比较喜欢把它切成小小的一粒一粒的因为整个烧的话就会不入味。

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主料

辅料

  • 洋葱适量
  • 胡萝卜适量
  • 适量
  • 八角适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 红烧汁 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 好吃的香菇烧油豆腐的做法图解一
    第一步
    1.洋葱切成块,胡萝卜切成片备用
  • 好吃的香菇烧油豆腐的做法图解二
    第二步
    2.香菇切成小块
  • 好吃的香菇烧油豆腐的做法图解三
    第三步
    3.油豆腐用开水洗一下
  • 好吃的香菇烧油豆腐的做法图解四
    第四步
    4.准备好葱姜及八角
  • 好吃的香菇烧油豆腐的做法图解五
    第五步
    5.锅烧热后,下入油,再次烧热,下入葱姜及八角爆锅
  • 好吃的香菇烧油豆腐的做法图解六
    第六步
    6.下入香菇翻炒
  • 好吃的香菇烧油豆腐的做法图解七
    第七步
    7.下入油豆腐翻炒,再加入胡萝卜和洋葱
  • 好吃的香菇烧油豆腐的做法图解八
    第八步
    8.加入红烧汁翻炒均匀
  • 好吃的香菇烧油豆腐的做法图解九
    第九步
    9.加入生抽翻炒,加入适量的清水和盐,煮至汤汁基本收干,食材软烂
  • 好吃的香菇烧油豆腐的做法图解十
    第十步
    10.出炉装盘即可

烹饪技巧

  • 也可以加入辣椒同烧

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香菇烧油豆腐 香菇烧油豆腐
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香菇烧油豆腐,这名字一听就让人止不住流口水,就算分开来说,任意一个我都没有抵抗力,尤其是我女儿,超级爱吃这个的。下面可以跟我学一学,并不是很难学,新手也没有问题……

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