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午餐红烧排骨豆腐皮
午餐红烧排骨豆腐皮

午餐红烧排骨豆腐皮

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.27 06:29

红烧排骨豆腐皮是排骨和豆腐皮制作而成的一款美食,所以大家都爱吃,排骨含有丰富的蛋白质和钙物质等,对于长身体的人尤其适合经常吃,豆腐皮的营养比较丰富,和排骨搭配也是很少的选择,所以可以经常吃的一款美食哟,赶紧尝试一下吧,啊哈哈

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主料

辅料

具体步骤

  • 午餐红烧排骨豆腐皮的做法图解一
    第一步
    1.排骨焯水
  • 午餐红烧排骨豆腐皮的做法图解二
    第二步
    2.豆腐皮切段,打结
  • 午餐红烧排骨豆腐皮的做法图解三
    第三步
    3.辣椒切段,葱切段,姜切片,八角一个半,蒜苗切段
  • 午餐红烧排骨豆腐皮的做法图解四
    第四步
    4.锅里放油,放入配料
  • 午餐红烧排骨豆腐皮的做法图解五
    第五步
    5.放入排骨煸炒
  • 午餐红烧排骨豆腐皮的做法图解六
    第六步
    6.放入一个勺糖,盐,老抽,生抽
  • 午餐红烧排骨豆腐皮的做法图解七
    第七步
    7.翻炒后,加入适量的水
  • 午餐红烧排骨豆腐皮的做法图解八
    第八步
    8.放入豆腐皮翻炒
  • 午餐红烧排骨豆腐皮的做法图解九
    第九步
    9.水大火滚开后,开小火
  • 午餐红烧排骨豆腐皮的做法图解十
    第十步
    10.待收汁前放入蒜苗
  • 午餐红烧排骨豆腐皮的做法图解十一
    第十一步
    11.做好的红烧排骨

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米栗儿

米栗儿

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红烧排骨豆腐皮 红烧排骨豆腐皮
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红烧排骨豆腐皮一定要注意的就是豆腐买回来可以用凉水泡一下,然后大家在做的时候,排骨我们在锅里面一定要用油炒一下,那样才会特别的,好吃,不然的话排骨可能会非常的难……

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