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好吃的炝锅银芽鱿鱼丝
好吃的炝锅银芽鱿鱼丝

好吃的炝锅银芽鱿鱼丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.25 12:29

之前在店就吃过鱿鱼丝,炒的脆脆的很好吃,不像有些酒店那样子,炒的鱿鱼丝根本就是硬到爆根本就咬不动的,所以我今天特地选了一些鱿鱼回家,打算自己做一个炝锅银芽鱿鱼丝来吃,很简单很好吃,喜欢的朋友可以自己买回家来试做一下。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的炝锅银芽鱿鱼丝的做法图解一
    第一步
    1.将鱿鱼去除内脏和外皮
  • 好吃的炝锅银芽鱿鱼丝的做法图解二
    第二步
    2.切成细丝
  • 好吃的炝锅银芽鱿鱼丝的做法图解三
    第三步
    3.自发绿豆芽去除根部
  • 好吃的炝锅银芽鱿鱼丝的做法图解四
    第四步
    4.将绿豆芽用水焯一下
  • 好吃的炝锅银芽鱿鱼丝的做法图解五
    第五步
    5.热锅放油,放入鱿鱼丝翻炒几下
  • 好吃的炝锅银芽鱿鱼丝的做法图解六
    第六步
    6.放入胡萝卜丝
  • 好吃的炝锅银芽鱿鱼丝的做法图解七
    第七步
    7.放入青椒丝
  • 好吃的炝锅银芽鱿鱼丝的做法图解八
    第八步
    8.放入酱油和醋翻炒几下,再放入少许盐
  • 好吃的炝锅银芽鱿鱼丝的做法图解九
    第九步
    9.关闭火源,放入绿豆芽和蒜末炒匀即可
  • 好吃的炝锅银芽鱿鱼丝的做法图解十
    第十步
    10.味道鲜美,营养丰富

烹饪技巧

  • 鱿鱼不宜炒时间长,要快速翻炒

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就只是尝尝

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炝锅银芽鱿鱼丝 炝锅银芽鱿鱼丝
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