风味孜然葱花面包

具体步骤

• 
  第一步
  1.用老妹的面包机揉面（全部材料包括孜然粉放入面桶内）
• 
  第二步
  2.揉面30分钟直接在有些温热的面桶里发酵。
• 
  第三步
  3.取出排气，整形平均分成四份放入烤盘内。老妹木有擀面杖纯手工整形。
• 
  第四步
  4.二发直接用了烤箱的发酵功能。趁着发酵把依然葱花油给调好
• 
  第五步
  5.二发好后刷上孜然葱花油。烤箱提前预热
• 
  第六步
  6.180℃烤20-25分钟
• 
  第七步
  7.烤好后取出放凉。
• 
  第八步
  8.掰一块趁热吃，带着浓郁的孜然味儿的面包。中式葱油饼的味道，西式面包的口感。（我这个面包用的方子双倍的量所以做了一满盘）