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家常菜新三鲜
家常菜新三鲜

家常菜新三鲜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.29 02:13

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主料

  • 大头菜 :420
  • 尖椒 :81
  • 西红柿186

辅料

  • 花椒面 :适量
  • 酱油适量
  • 蚝油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常菜新三鲜的做法图解一
    第一步
    1.准备好所需食材。
  • 家常菜新三鲜的做法图解二
    第二步
    2.将辣椒洗干净后切成滚刀块。
  • 家常菜新三鲜的做法图解三
    第三步
    3.将西红柿洗干净切小块。
  • 家常菜新三鲜的做法图解四
    第四步
    4.将大头菜洗净后切丝。
  • 家常菜新三鲜的做法图解五
    第五步
    5.锅中放油烧开后,下入葱花炝锅。
  • 家常菜新三鲜的做法图解六
    第六步
    6.再下入辣椒,翻炒。
  • 家常菜新三鲜的做法图解七
    第七步
    7.加入适量的花椒面,翻炒。
  • 家常菜新三鲜的做法图解八
    第八步
    8.加入大头菜翻炒。
  • 家常菜新三鲜的做法图解九
    第九步
    9.再放入西红柿,翻炒几分钟。
  • 家常菜新三鲜的做法图解十
    第十步
    10.倒入适量的酱油,翻炒5分钟。
  • 家常菜新三鲜的做法图解十一
    第十一步
    11.再加入适量的盐,翻炒。
  • 家常菜新三鲜的做法图解十二
    第十二步
    12.出锅前加入适量的蚝油。
  • 家常菜新三鲜的做法图解十三
    第十三步
    13.翻炒均匀后即可出锅。

烹饪技巧

  • 这是一道素菜不用炒时间太长。

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浅笑厨海

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